"Una velada sublime. La atención al detalle y la profundidad de sabores superan cualquier expectativa. Sin duda, el mejor bistro de la ciudad."
Isabella M.
Cena de aniversario
Donde la noche cobra sabor y cada plato es un acto de elegancia.
4.9
Reconocidos por la crítica gastronómica
En el corazón de la ciudad, Luna Bistro nace de la obsesión por lo sublime. Seleccionamos meticulosamente ingredientes locales de temporada para fusionarlos con técnicas vanguardistas, creando no solo platos, sino memorias imborrables bajo un ambiente de elegancia nocturna.
Cada detalle — desde la iluminación tenue hasta la curaduría de nuestra bodega — está diseñado para transportarle a un mundo de lujo silencioso.
Tres obras maestras que definen nuestra identidad culinaria. Una invitación a descubrir la esencia de Luna Bistro.
Láminas de wagyu A5, trufa negra, emulsión de yuzu y microbrotes seleccionados a mano.
$32Corte de 400g añejado 45 días, milhojas de papa, demi-glace al vino tinto.
$65Esfera de chocolate Valrhona, corazón de praliné, helado de vainilla de Madagascar.
$18"La gastronomía es el arte de transformar un instante en un recuerdo eterno. En Luna, cada visita es una composición."
Chef Alejandro Vargas
Director Culinario · Luna Bistro
"Una velada sublime. La atención al detalle y la profundidad de sabores superan cualquier expectativa. Sin duda, el mejor bistro de la ciudad."
Isabella M.
Cena de aniversario
"El wagyu se deshacía. La bodega, impecable. Y el ambiente es de una elegancia que no se encuentra en cualquier lugar. Regresaremos."
Carlos R.
Cena de negocios
"Cada plato es una pequeña obra de arte. La esfera de巧克力 es un espectáculo. Salimos con la promesa de volver el próximo mes."
Valentina S.
Celebración familiar
Las plazas son limitadas. Le invitamos a asegurar su mesa y prepararse para una noche que recordará por siempre.